In occasione dell’11 novembre, San Martino, tradizionale data di termine dell’annata agraria, le organizzazioni agricole fanno il punto sulla situazione del comparto. I dati elaborati dal responsabile economico di Coldiretti Piemonte, Franco Ramello, evidenziano come la nostra produzione di cibo sia sempre più influenzata da cambiamento climatico, da effetti di crisi geoeconomiche e da…